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★★★★★

2024-04-26

味噌・胡麻・生姜を混ぜ合わせ肉団子にして冷凍保存。野菜多めの汁ものにボリュームと旨味が出て満足。

• peco1231
• 21歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-07

鍋の出汁が好きで注文。鴨も良いのですが、出汁がおいしいので野菜などもおいしく感じられます。〆にそばもいける。鴨はにすぎると固くなるので、おすすめの通りにしゃぶしゃぶで食べるべきです。家族には好評でしたよ。

• 真珠の耳飾りのマダム
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-24

500g購入。鴨南蛮蕎麦に使用しました。薄くスライスされていたので投入後すぐに色が変わり火をとめる感じで柔らかく美味しくいただけました。モモの方が安いしダシも良くでるので鍋用なら次はモモとミンチだけ注文しようかと思います。ロースなら皮つきの塊りでも買えたほうが、ソテーなどに対応できるのにもったいない気がします。もうちょい安ければ星５つでリピ必至ですが。

• いちいちいち111
• 37歳
• アトピー
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★★

2024-03-24

これは美味しい、薄くスライスしてわさび醤油がいい。そろそろ注文します。

• テトラピ
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

普段ワインを飲むので、いろいろな食材を試している。フランス産の鴨は国産より味がしっかりとしているらしい。解凍して気づいたのは、他の人も書いていたが黒毛が比較的目立つ。できるだけ抜いたが、全部は取りきれない。焼肉と一緒にフライパンで焼いて食べたが、皮の部分を注意しながら食べると、毛は気にならなかった。味は、鶏肉よりも濃く、豚肉に近い感じ。でも、フライパンに浮いた油を見るとあまりヘルシーとは言えないかも・・

• Gas7116
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-10

小分けに包装されていて食べやすくて美味しかったです。

• ょち1111
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-20

皮側15分、反対側を10分ぐらいかけて弱火で焼くと中までうまく火が通りました。味付けはクレイジーソルトで簡便に済ませましたが、出た肉汁にマデイラ酒と乾燥クランベリーを加えて煮詰めたソースは良く合いました。

• ゆべ〜し
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-25

とても お買い得価格で この量と味わいで 大満足です。 僕は ラーメンにチャーシュー代わりに入れたりしてます。 鴨ラーメン 旨いですよ〜

• notomi0700
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-18

スライスされていてすぐに解凍できて便利です。やっぱり鴨はおいしいですね。大晦日に鴨鍋にして、鴨つけそばで年越ししました。ごちそうさまでした。

• やまちゃん1152
• 45歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-11

年末、おせち前のごちそうとして選びました。数年に一回利用していますが、４−５人前のセットに、お肉だけちょっと増やせばあっという間に８人くらいで使える内容に早変わり！ 発送に関しても希望通りにしていただき、ばっちりでした。 ただ、いつも特別セットの内容と、通常セットの内容の違いなど、よくわからないので、その点(サイト上での見せ方)についてはもう少し改善して欲しいです。(クリスマス前には、まるで同じセットが６−７人前でかつ５千円台で売られているように見えました。実際は細かい内容量が違ったのでしょうが。)

• つぐぅまま
• 33歳
• アトピー
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